
※注 (ご利用のモニターや環境により、商品の色味が実物と違うように感じることがございます。)
こちらは業務用の特大サイズの商品です。
天然はなみつ の特徴
椰子の花蜜は、椰子の花から採取された樹液をろ過し、
そして煮詰めて、非常に純度の高い高品質な製品に仕上げました。
この樹液(花序樹液)は、椰子が地中に長く伸ばした根から吸い上げた液が
太陽の光による光合成によって得られた産物なのです。
これだけでも椰子の生命が維持されるバランスのとれた栄養液です。
また、椰子は農薬も肥料もつかわず、自然自生する植物ですから、
本当の意味での無農薬天然成分そのものの商品なのです。
※椰子の花みつは低GI値食品です。
(GI値=食後血糖値の上昇度を示す指標のこと。)
例 上白糖109・黒砂糖93・ハチミツ88・メイプルシロップ73
椰子の花みつは35ですので、
甘みは変わらず糖の吸収率が非常に低いのも特徴です。
天然はなみつは、どのような味がするの?
椰子の花みつは、黒砂糖の様ないわゆるエグミがなく、
アクも少ないため上品な甘みが感じられます。
日本でいうところの和三盆に良くたとえられます。
ミネラルも豊富に含み、その割には糖質、脂質、エネルギーが少ないので
血糖値や血圧でお困りの方にも愛用されています。
椰子の花みつのレシピ
- ヨーグルトに入れる
- パンやホットケーキにハチミツ代わりに…
- 黒酢に入れる
- 生姜湯に入れる
- 料理の隠し味に…
- 青汁や牛乳、豆乳などにも非常によく合います。
- トコロ天の蜜、寒天、ういろう、カステラやチョコレートなどに
原材料椰子花蜜(原産地タイ)
内容量7000g
限定販売先
- 大阪府の~安全な食べ物ネットワーク~オルター様でお取り扱いがございます。
(価格はすべて税込です)